Tiramisu de potiron chocolaté
Un dessert revisité de tiramisu au potiron chocolaté pour célébrer Halloween. Recette à base de purée de potiron, mascarpone, cookies, sucre et des chamallows pour la décoration.
Momies feuilletées
Un apéritif terrifiant pour Halloween avec des saucisses feuilletées en forme de momies. Une recette économique et très facile, avec 4 ingrédients uniquement. Elle plaira à coup sûr aux enfants.
Muffin salé au roquefort et noix
Mes muffins et gourmands préparés à base de farine semi-complète...
Gratin dauphinois sans fromage
La recette du gratin dauphinois de grand-mère sans fromage, facile et rapide. Croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, c’est très délicieux et léger… C'est tout simplement la meilleure recette...
Gratin de pain au jambon
Gratin au four du pain au jambon-fromage et œuf. Réalisé avec du gruyère et du lait, mais on peut mettre n’importe quel fromage. Une recette économique et anti-gaspillage, qu’on peut...
Omelette aux cèpes et chanterelles
Ma meilleure omelette aux champignons cueillis en forêt, elle est...
Knepfle de fromage blanc
Aujourd’hui, c’est une recette traditionnelle alsacienne ! Les quenelles au...
Pizza reine au pesto, légumes et fromages
Une pizza originale (pesto, légume et fromage). Une recette sans...
Croque-monsieur au fromage blanc
Une version allégée en calories du croque-monsieur au four. Recette réalisée avec du fromage blanc nature (2%), du gruyère, du jambon et une touche d’herbes au choix (persil, basilic…). Ce...
Galette kabyle farci à la viande séchée
Je vous propose un incontournable de la cuisine kabyle. La fameuse galette farcie à la viande séchée « thimkhelaath ». Un plat original, légèrement salé pour vous régaler et épater...
Soupe de courge verte et lentilles corail
Une soupe de courge Butternut et de lentille corail que...
